משה ש. משה שטיין - על מסעדת אויאמה 17/09/2010
steinmoshe@hotmail.com
חבל,
גיאוגרפית המיקום מעולה, המסעדה יכולה לשרת נאמנה את כל תושבי איזור בקעת אונו ועד ראש העין שלא רוצים להידחק ולמצוא מקום טוב לאכול בתל אביב אבל כנראה שאין מנוס.
אם רוצים לאכול ברמה גבוהה ביחס למחיר, על אויאמה כדי לוותר הפעם.
מנת הדים סם הרגישה כאילו הוציאו אותה מקופסא של אוכל מוכן מהסופר השכונתי, חיממו, אידו וקצת טיגנו. חבל, כל כך קל לספק מנת דים דם טובה בלי מאמץ.
המנה העיקרית הייתה מורכבת ממנת סושי, מאד בינוני ביחס לניסיון שנרכש בארץ בהכנת סושי ולמסעדות הסושי שיש היום.
המנה העיקרית השניה הייתה האפשרות של הבר מן לרומם את איכות המסעדה, פשוט איתגרתי אותו וביקשתי שיזמין לי מה שנראה לו כשהדגשתי שאני אוהב קצת חריף ואוכל פירות ים, קיבלתי מנה עשירה בפירות ים וצלחת אורז ליד. לסיכום המנה, טובה אבל לא הצליחה להתרומם לרמה גבוהה, וביחס למחיר שלה (90 שח!!!) ממש לא שווה את דילול הארנק.
והערה אחרונה, כללית לכלל המסעדות, מחירי השתיה הפכים את הארוחה בחוץ לסיוט אמיתי, מחיר כוס בירה 500CC שעלותה למסעדה 3-4ש"ח עולה ללקוח 30 ש"ח לערך!!!! (כפול 10) מ ט ו ר ף!!!
לסיכום, לא ההמלצה הטובה ביותר באיזור המרכז לאוכל אסייתי.
