התארחנו במסעדה בליל העצמאות ה63 למדינת ישראל,האווירה במסעדה בהחלט חגיגית ומאופקת, העיצוב צנוע, חם, פתוח ומזמין.
קבלת הפנים ע"י המארחת נעימה ומסבירה.
התיישבנו בחזית שפונה לרחוב, קיבלנו תפריטים מהמלצרית אבל כשבקשנו הסבר למנות ההסבר היה צולע משהו, למרות שניכר שהמלצרית מקצועית ויודעת את עבודתה, אבל בחירת המנות התבססה על אינטואיציה שלנו בלבד.
הוגש כמנת המתנה;לחם, ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות וממרח לא מזוהה-היה טעים ומעורר תיאבון.
המנות הראשונות :טונה צרובה(ביקשנו צריבה נוספת) עם סלט שורשים פלפל חריף ובוטנים-הייתה מעולה.
שיפוד פילה בקר עם רוטב ברנדי ושמן כמהין לבנות היה מעולה גם כן.
מנות עקריות כללו:פרגיות ממולאות מונגולד ברוטב של עגבניות מיובשות ושום קונפי מנה טובה ואנינה.
מנה עיקרית שניה כללה שניצל סינטה עגל בציפוי פנקו וקנאל חרדל דיז'ון,מנה טובה ומיוחדת.
הארוחה לוותה ביין פטיט ורדו של ברקן יין ראוי בהחלט.
מנת קינות סופלה שוקולד-טעים אחלה!
לסיכום זו מסעדה עם מנות איכותיות וטעימות ללא עוררין!
עכב יכולתנו המוגבלת לאכול את מה שהוגש הציעו לנו לארוז, נחמד וחברהמני מצידם ההצעה התקבלה בחדווה.
בהחלט נחזור למסעדה זו ביום העצמאות ה64 (בעז"ה)והרבה לפני.
