nissba@walla.com
אתמול אני ובן זוגי חגגנו 7 שנים להיכרותנו, כמעט שנה שוכב אצלי בארנק שובר מתנה לארוחה זוגית שקבלנו מזוג חברים, התמול הגיע הרגע לנצלו בארוחה חגיגית. שמענו המון על מסעדת קימל, הזמנו מקום מראש ובשעה היעודה 21:00 התייצבנו במקום.
לא עוד מסעדה שהושקעו בה מאות אלפי שקלים בעיצוב, הדקורציה נרכשה בשוק הפשפשים, חלק מהפריטים עתיקים וחלקם סתם ישנים, המון המון בקבוקי יין ריקים ומלאים, שולחנות עץ חשופים ופלייסמטים עשויים שעם ועליהם צלחת קטנה מעוטרת בשושנים. יחד עם רצפת העץ ( דק משופשף ושחוק) הקנו למקום אוירה כפרית נעימה.
המסעדה הייתה מלאה סועדים, הושבנו בשולחן ל 2 אנשים בחלקה הפנימי של המסעדה, קבלנו את התפריט ו 2 כוסות יין. בעודנו מהססים מה להזמין בזוית עיני אני מבחין במקק ( ג'וק ) מטייל לו על השולחן. בלי הסטריה ובלי לקפוץ מהשולחן, ממש באיפוק ובאומץ קראתי לאחראי על המלצרים שעבר במקרה לידינו והצבעתי על הג'וק, הוא ללא היסוס הניף את המלחייה ומחץ את הרמש הפולש. התנצל קלילות, וכאילו כלום הציעה להחליף לנו שולחן.
השולחן ה"חדש" היה בצומת אסטרטגית בכניסה למסעדה והכניסה למטבח, התנועה סביבו לא פסקה. אני הזמנתי קדרת מרק מאכלי ים במחיר 69 ש"ח אוכף טלה עם כבד אווז במחיר 125 ש"ח למנה. בן זוגי הזמין פטריות ממולאות כבד אווז וכמנה עיקרית פילה מניון או אולי אני טועה בכל מקרה מדובר בקובית בשר צרובה על מחית תפוחי אדמה ומחית פטריות כמהין המחיר 145 ש"ח למנה.
מרק הקדרה מוגש בצלחת עמוקה בתוכו 3 י"ח שרימס ג'מבו 2 יח קלמרי והרבה רגלי סרטנים מעט דלוח ודי מאכזב.
אוכף הטלה מנה קטנטנה, מדגיש קטנטנה מזלה שהיה שם פירה כי מבחינת בשר 3 פרוסות בגודל חצי שקל של כבד אווז ועוד 4 פרוסות בשר שאני מניח שהיה בשר טלה, הצלחת מקושטת והמנה מעוצבת יפה וגם טעימה האים שווה 125 ש"ח ???
לא חושב.
מנת הפטריות ממולאות כבד האווז נראה מגרה פטריות טעימות, הכבד פשוט הרגו אותו כווד אבז אמור להיות שומני ונמוך הכבד בפטריות דמה יותר לכבד של פרה זקנה.
קובית הבשר הייתה מעולה, אם כי גם מנה זו הייתה קטנה והמחיר לא לשכוח היה גדוללל.
ולקינוח הזמנו מנת קינוח אחת מוס או קציפת גבינה שהונח על שערות קדאיף. אני אוהב את הקדאיף קראנצי' הקדאיף כאן היה כמו ספגטי מתוק.
אהה רגע זוכרים את הג'וק- אז קיבלנו פיצוי כן מנת קינוח נוספת הפעם הקדאיף היה מונח על הגבינה והיה פריך ממש טעים.
אז זהו כנראה שאנחנו סתם לא מבינים באוכל או שנפלנו על יום גרוע. כי עם עובדות אי אפשר להתווכח העובדה היא שכשהגענו המסעדה הייתה מלאה. בסיום הארוחה כבר היו קרחות פה ושם.
התענוג עלה 500 ש"ח כולל טיפ אנחנו לא נהנינו מהארוחה התנחמנו בכך שזו הייתה מתנה.
