פסטה בסטה

פסטה בסטה היא מסעדה ירושלמית עממית אשר מתמחה בפסטות טריות ואיכותיות במחירים נמוכים. הקונספט של המסעדה הוא להכין פסטה איכותית וטרייה לעיני הלקוח בצורת הכנה האופיינית לתעשיית האוכל המהיר עם איכות של מסעדת יוקרה.

את המסעדה פתחו שני חברים טובים בני 26 שרצו לפתוח מקום שימכור אוכל מהיר, טוב, טעים במחירים סבירים ושיהיה ממוקם בשוק מחנה יהודה- ממש כמו בסטה, על כן הוא קרוי "פסטה בסטה".

את הפסטות הם מייצרים במקום ושאר חומרי הגלם נבחרים יום יום בקפידה.

מחירי המנות הם סבירים, עלות ממוצעת היא: 19 ₪ על פסטה עם רוטב בסיסי, וכל תוספת היא בעלות של 3-10 ₪. 
בפסטה בסטה, מעבר לפסטות הטעימות, ניתן להתפנק בקפה איטלקי משובח וקינוחים טריים בתוצרת הבית שנעשים כל יום ביומו.

המקום מעוצב כמו בסטה בשוק עם שימוש באלמנטים של עץ ופח,  ארגזי עץ של פעם מלאים בקבוקי יין מפוזרים במקום ונותנים למקום אופי עממי ומראה רטרו.
מנות מומלצות: מרק עגבניות, סלט ירוק, רטבים טריים שביניהם פסטו אדום מעגבניות מיובשות, חלב קוקוס וקארי, חמאה ופרמזן ורוזה. ניתן לשדרג את המנה על ידי הוספת תוספות כגון: בטטה, ברוקולי, סלמון, גבינת עיזים, פלפל קלוי, חציל קלוי ועוד דברים מעניינים.
מנת הדגל שלנו היא: פסטה עם רוטב פלפלים קלויים ושמנת.