קרפצ'יו והמבורגר עם פוטטו

מושבוצ - מסעדה ובר על הנוף, מושב רמות, רמת הגולן

מושבוצ – הוא שמו יישוב חדש – זמני - שעוד לא התייצב וכרגע מתפקד כמושב וקיבוץ גם יחד – "מוש בוצ”.
מסעדת המושבוצ  היא מסעדה גולנית מקומית במושב רמות ברמת הגולן.
 
מה זה מסעדה גולנית מקומית? אנחנו משתמשים בתוצרת מקומית מיישובי רמת הגולן והאזור, הגבינות, הדגים, הבשרים, הירקות והפירות ואפילו היין והבירה , אנחנו לא קונים כמעט מן המוכן ומכינים הכל לבד  הלחם, הממרחים, הרטבים, המרינדות, המיצים וכמובן הבשרים. שהם מקור גאוותינו.  

ההתמחות הגדולה שלנו הוא טיפול ויישון נתחי עגל וטלה, ופרט לנתחים המסורתיים: סינטה, פילה, ואנטריקוט אנחנו מגישים גם נתחים בחיתוכים מיוחדים למיטיבי לסת כגון פורטרהאוס, פריים ריב, וניו יורק. ברור שגם את ההמבורגר והקבבים והנקניקיות שלנו בעצמינו ( מרגז מבשר טלה וצ'וריסו עם יין אדום ופפריקה).
 
כל מנה אצלינו שיוצאת ממטבחינו מקבלת פרשנת אישית ומותאמת לאופי המקום ולחומרי הגלם המקומיים, בימי שישי ושבת ובחגים  אנחנו  במסעדה ארוחת בוקר מגוונת ועשירה.

כל אלו יחד עם הבר המגוון ונופה המרהיב של הכנרת הנשקף מחלונות וחצר המסעדה יוצרים חוויה בלתי נשכחת.

 

מסעדות