ממילא קפה

בשדרת ממילא של ירושלים, ממילא קפה הוא אחד המוסדות הקולינריים של מלון הבוטיק ממילא, שכולל גם את מסעדת רופטופ שעל גג המלון ואת המירור בר.

שופע השראה ים-תיכונית ואווירה נינוחה מציע ממילא קפה ישיבה נעימה סביב שולחן האריחים הגדול, פינות ישיבה אינטימיות או כיסאות מרווחים באוויר הפתוח שבמרפסת.

התפריט של ממילא קפה מורכב ממבחר של מנות קלות, המוכנות ממרכיבים עונתיים טריים. ביניהן תמצאו ארוחות בוקר עשירות שמוגשות לאורך כל היום; מנות קטנות כמו פוקצ'ה עם מוצרלה, עגבניות צלויות וחציל שרוף וריזוטו פטריות יער עם חמאת עגבניות ופטריות שימג'י; סלטים מיוחדים דוגמת סלט בורגול עם ירקות שורש, טחינה, ויניגרט לימון, שום וצ'ילי; פסטות בהשראה ים תיכונית כמו לזניה ים תיכונית ופפרדלה זוקיני עם עשבי תיבול, שמן זית ושום; מנות דגים וגם פיצות מעניינות – עם דלעת, גבינת עזים, ארטישוק, ביצה ואחרות. לקינוח: מהמתוקים של ממילא קפה – טארט שוקולד טנקה עם פירות יער, עוגת שוקולד נמסיס עם קרם קפה ואחרים.

ממילא קפה מציע גם ארוחה עסקית משתלמת וערבי קונספט מיוחדים.

ערבים מיוחדים בממילא קפה