מודרן

מודרן

מודרן (כשר, בשרים)

*למימוש ההטבה יש לציין בפני צוות האירוח שהינך אורח פסטיבל ישראל*

 
כתובת: דרך רופין 11, מוזיאון ישראל, ירושלים. טלפון:  053-8094895                
  שעות פתיחה: א,ב,ד, ה: 12:00 - 17:00, ג': 12:00 -22:00 , ו: 12:00 - שעתיים לפני כניסת שבת      

תפריט ב-118 ₪ ליחיד (ארוחה זוגית ב-236 ₪ לזוג)
התפריט HEROD לרגל תערוכת הרודס המתקיימת במוזיאון ישראל

קראפ חרס יין קברנה סוביניון HEROD של תישבי

פתיח- מגש מנות ירושלמי
לחם חם
סלט שומר
קרם פלפלים אדומים
קציצות פראסה חמות
חציל טחינה גולמית ופיסטוקים
ברוסקטה סינטה שמן זית ועגבניות שמש
סמבוסק עם קרם חומוס וצנובר
זיתים של ירושלים

עיקרית זוגית לבחירה
קדרת אוסובוקו כבש בציר מרווה והל מוגש עם ראגו גריסי פנינה
קדרת בקר בבישול ערמונים וארטישוק ירושלמי מור וקינמון, ירקות שורש ואדמה
נתח אנטריקוט משובח 600 גרם צלוי בגריל- ירקות שורש ואדמה בבישול קדירה שעליהם התבסס המטבח העתיק (בתוספת 30 ₪ לסועד)

קינוח לבחירה
סיגר שקדים על גלידת וניל, קוקוס ודבש
עוגת סולת ופירות יבשים, גלידת וניל וחוטי חלווה

* בקבוק יין מגנום (ליטר וחצי) HEROD ב160 ₪ בלבד

* בהזמנת מקום מראש בלבד, אין כפל מבצעים

מסעדות