דלג לתוכן המרכזי
הצהרת נגישות
דווח על בעיית נגישות
צ'יז בר אוכל
תפריט
תפריט המסעדה
עסקיות צהריים
אלכוהול
יינות
דרושים
גלריית תמונות
מפה
ביקורות
תפריט המסעדה
מנות פתיחה
פוקצ'ה מיטבלים
שמן זית עם בלסמי וסלסת עגבניות, קרם חצילים, ממרח עגבניות מיובשות, טפנד זיתים ושום קונפי
24 ₪
מקלות קפרזה
פוקצ'ה איטלקית אפויה בטאבון עם עגבניות, פרמז'ן, מוצרלה, בזיליקום ובלסמי מיושן. מוגש לצד סלסת עגבניות
36 ₪
ביסק פירות-ים
שרימפס, קלמארי וצדפות בציר פירות-ים עם שרי, זוקיני וכרישה. מוגש עם קציפת יוגורט ופרמז'ן.
44 ₪
גלילות חצילים
גבינת עיזים, זיתי קלמטה, שום ובזיליקום עטופים
בחציל קלוי. מוגש ברוטב עגבניות ויוגורט.
44 ₪
קרפצ'יו שייטל
נתח שייטל בשמן זית, בלסמי ופרמז'ן
46 ₪
פטה כבדים
כבדי עוף וברווז, חמאה, שוקולד, וויסקי, תפוחי עץ ופיסטוק חלבי. מוגש לצד ריבת בצל וטוסט בריוש.
47 ₪
פולנטה
תירס טחון מבושל בחמאה, שמנת וממרח כמהין שחורות, עם פורטבלה צרובות, בצל ירוק ופרמז'ן
40 ₪
פטריות ממולאות
פטריות פורטבלה ממולאות בגבינת גרוייר שוויצרית, גבינת שמנת, בצל ירוק וגרעיני חמנייה, בזיגוג בלסמי מצומצם
46 ₪
שרימפס חמאת שרי
שרימפס קלוף מוקפץ בחמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון,
שרי צלויות, אגוזי מלך, עשבי תיבול ופרמז'ן.
45 ₪
ריזוטו פטריות וערמונים
אורז איטלקי מבושל ביין לבן, ציר פרמז'ן ושמנת, עם
שמפיניון, פורטבלה, ממרח כמהין שחורות וערמונים.
46 ₪
פסטות
הפסטות מוגשות עם פרמז'ן
אלי אוליו
שמן זית, פרוסות שום, עגבניות שרי מיובשות, שעועית ירוקה, בזיליקום וזיתי קלמטה
48 ₪
פומודורו שרי
עגבניות שרי צלויות, שום, בזיליקום, יין לבן וגאודה עיזים
52 ₪
הרוזה של צ'יז
שמנת עגבניות, גבינת גאודה עיזים, בזיליקום ונגיעה של וודקה
54 ₪
קוורטט פטריות
פורטבלה, שמפיניון, ממרח כמהין וקרם פורצ'יני ביין לבן ושמנת
58 ₪
ניוקי פרגית
נתחי פרגית וניוקי תפו"א ברוטב שמנת, בצל, טימין ופפריקה מעושנת.
65 ₪
קרבונרה
קוביות בייקון, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, בזיליקום ושמנת. מוגש עם חלמון טרי
68 ₪
פסטה פירות ים
שרימפס וקלאמרי צרובים במחבת עם שום, חרדל דיז'ון, יין לבן, שמנת ועשבי תיבול
78 ₪
פפרדלה סלמון
פסטה טרייה עם קוביות סלמון, צלפים, ארטישוק, שרי, שום, יין לבן ושמנת.
78 ₪
ניוקי סינטה
ניוקי תפוחי אדמה, נתח סינטה פרוס, ערמונים, פורטבלה, קרם פורצ'יני, שעועית ירוקה, בצל סגול, יין אדום, ציר בקר ושמנת.
86 ₪
פפרדלה שרימפס ובייקון
פסטה טרייה עם שרימפס וקוביות בייקון ברוטב שמנת, גבינה כחולה וסלסת עגבניות
76 ₪
עיקריות
המבורגר קפרזה
המבורגר משייטל ושפונדרה עם מוצרלה מותכת והולנדייז
פסטו, מוגש בלחמנייה עם חסה, בצל סגול ועגבנייה.
58 ₪
מדליוני סינטה
מוגשים עם מח עצם ותוספת לבחירה: פולנטה / פירה, שורשים / סלט אישי.
112 ₪
דג ים על ריזוטו
פילה דג ים מוגש על ריזוטו עם זוקיני, שעועית ירוקה, בצל, שמנת וחמאה.
94 ₪
סלמון ופירה שורשים
פילה סלמון במרינדת חרדל ועשבי תיבול, מוגש על פירה ירקות שורש.
104 ₪
סלטים
מוגש עם פוקצ'ה חמה
סלט יווני
עלי חסה, מלפפון, עגבנייה, זיתי קלמטה, גבינת פטה, פלפל אדום ובצל סגול חתוכים גס ומתובלים בשמן זית, לימון ואורגנו.
38 ₪
סלט חלומי בטטה
עלי חסה, רוקט, עגבניות שרי, בטטה קלויה, אגוזי מלך, גבינת חלומי ופטריות צרובות ברוטב ויניגרט חרדל.
45 ₪
סלט קלאמרי
קלאמרי צרוב במחבת עם ממרח עגבניות מיובשות ועשבי תיבול, עלי רוקט וחסה, קולורבי, פלפל אדום,
בצל סגול ופרמז'ן ברוטב ויניגרט לימוני.
52 ₪
פיצות
המומלצות של צ'יז
ג'יאמברטי
רוטב שמנת מוסקט, רצועות בייקון, שרימפס, אננס, גבינה כחולה, מוצרלה, עלי רוקט ושמן כמהין.
72 ₪
ביאנקה סינטה
רוטב שמנת פלפלת, רצועות סינטה, מוצרלה טרייה, פרמז'ן, סלסת עגבניות, בלסמי מצומצם ועלי רוקט.
70 ₪
ביאנקה
רוטב שמנת מוסקט, שום, גבינה כחולה, שמפיניון, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום.
58 ₪
הסיציליאנית
רוטב עגבניות, ארטישוק, צלפים, מוצרלה טרייה, עלי רוקט ושמן כמהין.
54 ₪
כמו באיטליה
רוטב עגבניות, גבינת פרמז'ן, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום.
50 ₪
היוונית
רוטב עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, בצל ירוק, עגבנייה, גבינת פטה ועלי בזיליקום.
48/72 ₪
רועי צאן
סלסת עגבניות, גאודה עיזים ופסטו.
52/77 ₪
אנטיפסטי טבעונית
קרם חצילים שרוף על האש, סלסת עגבניות, פלפל קלוי, בטטה, טחינה גולמית ועלי רוקט
48/72 ₪
בהרכבה עצמית
מרגריטה
42/62 ₪
תוספות ללא תשלום: זיתים ירוקים, בצל, עגבניות.
תוספות רגילות:
פטריות, בצל ירוק, זיתי קלמטה, טונה, גמבה, פלפל קלוי, פלפל חריף, חציל קלוי, אננס, בטטה, תירס, זוקיני, תוספת גבינה, פטה, עלי בזיליקום, עלי רוקט.
5/7 ₪
תוספות מיוחדות:
גבינת עיזים, ארטישוק, מוצרלה טרייה, גאודה עיזים, ריקוטה, גבינה כחולה, פפרוני, רצועות בייקון.
12/16 ₪
רצועות סינטה
21 ₪
ילדים
ספגטי
רוטב עגבניות / שמנת חלק / רוזה
28 ₪
שמנת פטריות
30 ₪
בולונז
45 ₪
פיצה
רגילה / זיתים / פטריות / תירס
30 ₪
פרגית על פירה שורשים
44 ₪
כתובת:
הנמל 21 , חיפה.
טלפון:
04-9887880
אי-מייל:
tomer.cheese@gmail.com
שעות פתיחה:
יום א' - שבת 11:30 - אחרון הלקוחות
כתבו עלינו:
צ'יז בר אוכל חיפה
צ'יז בר אוכל חיפה
