זה הזמן לעשות שימוש חוזר לכל מה שחשבתם על חירייה: את ניחוחות העבר החליף ריחו של קפה טרי לצד עוגה טרייה. דקה נסיעה מכביש 4 הסואן- במרכז לחינוך סביבתי למרגלות הר חירייה, תמצאו מקום נעים ומעוצב בטבע, שלווה ורוגע.
בית הקפה מצטיין במראה מעוצב שכמו נברא מחדש בשלל צבעים מחומרים ממוחזרים. בנוסף, הקפה מושתת על עקרונות ירוקים: הפחתת פסולת, העברת חומר אורגני לקומפוסט, מחזור ושימוש בכלים מתכלים. הקפה הוקם בתרומה של חברות העוסקות בסביבה בראשן חברת טיירק למחזור צמיגים וגזוז המשווקת שתייה קלה בבקבוקים רב פעמיים.
המקום חרט על דגלו מטרה חברתית- בקפה עובדים נערים ונערות מהיחידה לקידום נוער באגף החינוך של עיריית רמת-גן, אשר נשרו ממערכת החינוך הפורמאלית. בני הנוער מקבלים כלים מקצועיים וחברתיים המכשירים אותם לעולם העבודה, תוך פיתוח היכולות האישיות והקבוצתיות שלהם. במקביל, בני הנוער משלימים את השכלתם ושותפים בפעילות חברתית. רווחי המיזם מיועדים לקידום בני הנוער.
הקפה הינו פרי שיתוף פעולה של איגוד ערים דן לתברואה, עמותת ידידי פארק אריאל שרון, היחידה לקידום נוער בעיריית רמת גן, תוכנית "עשינו עסק" ו"נקודת מפנה".
בית הקפה נותן שירות למבקרי המרכז לחינוך סביבתי וקבוצות בהזמנה מראש. התפריט חלבי וכשר.
ניתן לערוך במקום: אירועים, ישיבות, הרמות כוסית ומפגשים.
המרכז לחינוך סביבתי מציע סיורים מרתקים וסדנאות אומנותיות, העוסקים בנושאים: שימוש חוזר, הקטנת צריכה, תהליכי יצור ידידותיים לסביבה, טיפול בזבל וכו'. הפעילות מיועדת לשלל גילאים, מגיל גן ועד מבוגרים המגיעים למקום בקבוצות.
בין "הר חירייה" למקווה ישראל הולך ומוקם פארק אריאל שרון אשר יהווה את הריאה הירוקה של דרום גוש דן. המבקרים בקפה מוזמנים להצטרף כידידי הפארק במסגרת עמותת ידידי הפארק כדי לבנות את הכוח הציבורי שיתמוך בהקמת הפארק.