תפריט אירועים

 

מנות ראשונות (מוגשות למרכז שולחן)
- לחם הבית ומטבלים
- פטה כבדי עוף - מוגש עם צ'אטני וטוסטונים
- בפולו ווינגס - חצי קילו כנפי עוף מצופים ברוטב BBQ הביתי שלנו. מוגש עם רוטב בלו בווריה בצד
- חלת בצל - הר של בצלים טריים פרוסים דק, מצופים בבלילת בצק בירה. מוגש עם 3 רטבים ייחודיים
- סלט ישראלי - סלט ירקות קצוץ דק עם עגבניות, מלפפון, פטרוזיליה, בצל וטחינה בצד
-קרפצ'יו בקר - פרוסות פילה בקר דקות מתובלות עדין ברוטב בלסמי, עלי רוקט וגבינת פרמזן מגורדת מעל
- פטריות מעופפות - פטריות יער ושמפיניון שנבחרו בקפידה בבלילת בצק בירה, מטוגנות. מוגש עם רוטב מיונז פיקנטי
 
מנות עיקריות לבחירה (מנה אישית לכל סועד)
- * אנטרקוט - נתח בשר אנטרקוט מיושן, במשקל כ- 300 גרם, צלוי על גריל. מוגש עם רוטב לבחירה
- * מדליוני פילה - מדליוני פילה בקר צלויים על גריל לפי מידת עשייה רצויה, מוגש עם רוטב לבחירה
- סלט אוונגרד - מבחר חסות מרעננות, טונה, ביצה קשה, ירקות קלויים, גבינת צ'דר וקרוטונים
- דואט חזה עוף ופרגית - נתחי חזה עוף ופרגית עשויים על גריל. מוגשים עם רוטב הבית ותוספת לבחירה
- המבורגר ישראלי - 250 גרם של בשר בקר וכבש טרי טחון במקום, צלוי על גריל עפ"י מידת עשייה רצויה ותוספת לבחירה
- המבורגר אמריקאי - 250 גרם של בשר בקר טרי, צלוי בגריל במידת עשייה רצויה ותוספת לבחירה
- כבד עוף - כבדי עוף מוקפצים במחבת עם בצל טרי ויין לבן
- בלאדי מרי - ספגטי על בסיס עגבניות טריות, עגבניות שרי, שיני שום טריות, בצל ירוק, פטריות וכמובן וודקה
- פנה קורלאונה - פסטה פנה על בסיס רוטב שמנת, אגוז מוסקט, בצל ירוק וקוביות בייקון
- שניצל ג'מבו - חזה עוף מקומח ומטוגן קלות בציפוי אוונגרדי
- נתחוני עוף מהמזרח - נתחוני עוף מוקפצים בשמן שומשום ובצל ירוק, פלפל שאטה ורוטב צ'ילי מתוק
 
* למנות אלו יש להוסיף 20 ₪ לכל סועד
 
קינוחים (יוגשו למרכז השולחן)
- סופלה
- פאי תפוחי עץ
- סורבה טעמים (פרווה)
- בראוניז
- עוגת גבינה
 
שתיה קלה (מוגש חופשי)
 
אלכוהול (לכל אורח לבחירה)
- כוס יין אדום / לבן
- פיינט בירה מהחבית, קרלסברג / טובורג
מסעדות