טבעוניים התפקדו! דאגנו לכם למתכון מנצח לארוחת ערב החג
קבלו את רשימת המומלצות שלנו לעיר הרביעית בגודלה בארץ.
לאכל, לשיר ולרקוד! אספנו עבורכם את רשימת המסעדות עם אוכל מעולה לצד הופעות חיות לחוויה בלתי נשכחת!
אספנו עבורכם את רשימת המסעדות לחג הסוכות
עונת הרחצה כבר כאן אז עבורכם את המסעדות השוות ליהנות בהן לאחר הים.
אז נכון, תל אביב רחוקה מלהיות המקום האידיאלי לאירועים כשרים – אבל מסתבר שדווקא כאן מסתתרות להן ארבע מסעדות שמקפידות על כשרות מלאה ומארגנות אירועים טעימים במיוחד.
לא קשה למצוא דגים בישראל, אבל למצוא מסעדה שתכין לכם דגים בצורה מושלמת, זה כבר יותר קשה. בשביל שבפעם הבאה שתרצו לאכול דג כמו שצריך לא תצטרכו להסתבך עם בישולים, סקרנו עבורכם 5 ממסעדות הדגים הכי טובות בארץ שיבטיחו לכם חוויה מושלמת.
"לברק שלם בתנור, שישב לפני כן במרינדה ים-תיכונית של שמן זית, טימין, מרווה ושרי. מרקם הדג היה רך ועסיסי, והטריות שלו הורגשה בכל ביס וביס, כמו גם המרינדה הייחודית בה הושרה...". ליאור פנחסי מפתיע את ילדת יום ההולדת בארוחה בפיש ראשון לציון, מסעדת דגים ותיקה ואהובה, הנותנת פייט קולינרי מרשים לאחיותיה התל-אביביות, עם מנות הנעשות בהמון תשוקה ואהבה לצד פשטות ישראלית
בימי בין המצרים, הקודמים לט' באב, יום חורבן בית המקדש, נוהגים רבים מנהגי אבלות הכוללים איסור אכילת בשר ושתיית יין, מניעה מלערוך אירועים, להסתפר ולהתגלח. כאשר חל איסור על אכילת בשר, מסעדות רבות בארץ מציעות חלופות על בסיס דגים טריים, ירקות צבעוניים, קטניות ומנות חלביות. הנה המלצה למסעדות המתאימות לימי בין המצרים.
"רביולי סופריטו ששודך בצורה חכמה עם תרד וריקוטה, שרי, חמאה, ארטישוק איטלקי צלוי, שום קונפי ובזיליקום. מנה ססגונית עם שילובים נהדרים שנמסה בפה ועושה טוב בלב..." ככה סוגרים את היום: אבי לוטם מגיע לאיטלקיה בפשפשים ביפו ונהנה מאוכל איטלקי עממי, פשוט, איכותי בתוספת טאצ'ים נכונים של השף. ככה זה שלא קופצים מעל הפופיק
"קרפצ׳ו לוקוס לבן, שלווה בצנוניות, נבטים, זיתי טאסוס, עגבניות שרי, ולבנה ותובל בשמן זית, פלפל אדום חריף, מלח, פלפל גרוס וליים. טעמו של הדג הנא היה עדין מאד וערב לחך וטעמי הרכיבים האחרים היו מודגשים במידה הנכונה כך שנוצרה ניגודיות מסקרנת..." עם אוכל ים-תיכוני כשר וטעים, שירות מקצועי ומוזיקה יוונית סוחפת - אפשר להבין למה פיש מרקט תל אביב הפכה למקום בילוי מועדף למשפחות וחברים. ענבל לורן קפצה לביקור וחזרה עם בטן מלאה וחיוך ענקי
ראשון לציון היא כבר מזמן לא רק קניונים, פארק שעשועים גדול וחוף ים שווה אלא תמצאו בה סצנה קולינרית אורבנית, צעירה ועצמאית כזו שמתחרה בכבוד באחות הגדולה שצמודה אליה. קפצנו לביקור וחזרנו עם המלצה על מסעדות בראשון לציון שפשוט אסור לפספס!
שוק הפשפשים הוא אחד האזורים הקולינריים המעניינים שיש לעיר הגדולה להציע. יש בו הכל ולכל אחד: מסעדות חדשות לצד וותיקות, מטבעוני ועד בשרי, מתאים לשומרי כשרות ועד ברים תוססים לשעות הקטנות של הלילה. בואו להכיר את המקומות הכי שווים של שוק הפשפשים!
הקולינריה הישראלית אימצה אליה בחום ובאהבה את מטבחי העולם המביאים לנו ניחוחות, צבעים וטעמים מיוחדים הכי קרוב שאפשר לארץ המקור. במיוחד בשבילכם ליקטנו רשימה של מסעדות אתניות מומלצות - נציגות של מדינות על גבי הגלובוס. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
האביב כבר כאן, הכל פורח מסביב ומזג האוויר פשוט מושלם לארוחת בראנץ' זוגית מפנקת או ביחד עם חברים. במיוחד בשבילכם ריכזנו המלצות על ארוחות בראנץ' מומלצות מצפון הארץ ועד דרומה. אז את מי אתם מזמינים לבראנץ'?
יום הולדת לסבתא, העלאה בדרגה, השקת תינוק חדש או ערב גיבוש עם החבר'ה מהעבודה – חגיגות מיוחדות דורשות חדר פרטי במסעדה. במיוחד בשבילכם ריכזנו כמה המלצות על מסעדות עם חדר פרטי כדי שתדעו איפה כדאי לחגוג - אל תשכחו לשמור את הלינק לכתבה!
החום המעיק של הקיץ והלחות הבלתי נסבלת לאט לאט נעלמים להם, ורוח סתווית שמגיעה מהים, בלווי רחשי הגלים הנשברים על המזח, עושה טוב לפנים ובעיקר לנפש. כל שנותר זה לקחת את האנשים שאנחנו אוהבים ולפנק אותם בארוחה במסעדות עם נוף לים. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
"פרוסות הגבינה המושחמות-חמימות מונחות על מצע לבנה-צאן חמצמץ, וכל הלבן-לבן הזה מעוטר בכתום של קרם פלפלים קלויים, אדום של עגבניות שרי וירוק של עלעלים טריים..." שפרה צח מגיעה לפיש מרקט בתל אביב ומגלה מקום יפהפה בצבעי כחול ים ולבן של חופש, תפריט חלבי-כשר המתמחה בדגים ומוזיקה יוונית סוחפת.
יאסו בלב תל אביב. בפיש מרקט השף קובי עבד מחדש את אהבתו לבישולים המתמקדים בנפלאות הים לצד מנות ים תיכוניות מרעננות. המטבח הפתוח לרווחה לעיניי הסועדים מאפשר הצצה לתהליך הבישול של השף וצוותו. המסעדה מעוצבת בסגנון יווני אוריינטלי, בגוונים של כחול-לבן וניתן לסעוד בחלל המרכזי הגדול או בגינה הירוקה והקסומה. ויש גם ארוחה עסקית כשרה ומפנקת - מי מצטרף?
אם אתם שייכים לאלה שמתרגשים מלראות פילה דניס בצלחת, חולמים בלילות על פורל בקראסט עשבי תיבול, ברבוניות מטוגנות הן נשנוש עבורכם, ואתם גם מקפידים על כשרות - אז הכתבה הזו היא במיוחד בשבילכם. קבלו המלצה על מסעדות דגים כשרות כדי שתמיד יהיה לכם איזה דג בצלחת
הטעמים והניחוחות של רשת לחם בשר מגיעים למרינה של הרצליה, תפריט קיץ מרענן לאריא בניצוחו של השף גיא גמזו, חדש בתל אביב - מיט קיטצ'ן שהיא בשורה משמחת לקרניבורים שומרי הכשרות, בראנץ' שישי במסעדת פיש מרקט ועסקיות חדשות במיט בול שבראשון לציון. בואו להתעדכן בכל מה שמתבשל בעולם הקולינרי
"קציצות ירק ופרסה על מצע קרם יוגורט עם נקודות של קרם שמנת פלפלים - הקציצות מושלמות ובמרקם הנכון וקרם היוגורט משמש כשחקן חיזוק המקפיץ מעלה את החוויה..." ליאור נובו לוקחת את אחותה הקטנה לפיש מרקט בתל אביב, המציעה מנות מרתקות מהמטבח החלבי ומנפלאות הים הגדול והכל עטוף באווירה יוונית שמחה. יאסו כבר אמרנו?
בין הסמטאות הציוריות סוחרים עדיין מציעים את מרכולתם על הרצפה ובחנויות קטנות. רק שלצד אלו מתהווה פה כבר זמן רב סצינה בליינית משובחת עם חיי לילה מעניינים, שפע של מסעדות בשוק הפשפשים, ברים ובתי קפה. שוק הפשפשים – לפני שייגמר
העיר תל אביב, שהיא מרכזה הפועם והשוקק של מדינת ישראל מציעה למבקרים ולמתגוררים בה שפע של אפשרויות הסעדה איכותיות. בכל פינה תמצאו את המסעדות היוקרתיות, טעימות או המיוחדות ביותר בישראל, ביניהן מסעדה לבנונית, צרפתית צ'כית וכמובן גם מסעדה איטלקית. אבן גבירול הוא אחד הרחובות המרכזיים ביותר של העיר תל אביב, ולמעשה מהווה עורק תנועה ראשי בה. רחוב זה מרכז בתוכו בתי עסק רבים, עליהם תשמעו כאן קצת בהרחבה.
כאשר אנחנו חושבים על מסעדות ביפו, אנחנו בדרך כלל מדמיינים מסעדות דגים, בשרים, חומוסיות, אך יפו היא כבר מזמן מרכז קולינרי שעומד בפני עצמו, ואפשר למצוא בה כל מסעדה שרק תרצו.