כמה הצעות למסעדות ולמעדניות שמציעות לכם הצעות מפתות לכבוד ט"ו בשבט, חג האילנות, שאף על פי שבדרך כלל עובר אצלנו מבלי משים, חבל להתעלם ממנו – גם בגלל הפירות היבשים וגם כי כזו סיבה לחגיגה לא מגיעה כל יום
אדום או לבן? יבש או חצי יבש? בבית או במסעדה? מה יותר ממכר יין או שוקלד? אילו יינות תשתו בחג ולקראת השנה החדשה? בנימין, מרתף היין העתיק קשטוניו יקב כרמי יוסף ומאיולה, מספקים את התשובות והפתרונות
''בתפריט המעדניה וריאציות שונות על נושא הנקניקים, הגבינות והדגים הכבושים. המיקום, באמצע הדרך בין שוק לוינסקי לשוק הכרמל, מגלם הבטחה שנקבל את הטוב שמשני העולמות...'' אדם בר חוקר את בנימין ביסודיות ושב עם תובנות