מתכונים לארוחת ערב חלבית ביתית, שאינה כוללת ריחות עשן מצליית בשר על הגריל. מה כן תמצאו כאן? מרקמים נימוחים ודברים שלא ידעתם שאפשר לעשות עם גבינות ושאר מוצרי החלב
בין הרחובות המקושטים אבנים ירושלמיות, האסליות הייחודית של העיר מתבטאת בבתי הקפה שלה. באווירה אחרת, לפניכם רעיונות לבתי קפה מומלצים בירושלים
"אמרתי לכלכלית והתכוונתי לזה: 'אני חושב שהייתי רוצה לטעום את המנה הזו בלאפה או בפיתה', וזו מבחינתי היא המחמאה הנשגבת ביותר שאפשר לתת למנת מעורב..." עופר פרוסנר אוכל מעורב תל אביבי במרתה, אבן גבירול, תל אביב
מהם רכיבי המנה הישראלית? דגים, חצילים ומעורב. וצורת ההגשה? קיבוץ גלויות. כתבי 2eat נותנים לנו שיעור בקולינריה המקומית
אם התפרק לכם הקבב, שכחתם לקנות גחלים וגם לעצור בדרך כדי לקנות קרח, ואתם יושבים עכשיו בקרחת יער, רעבים ומחזיקים כוס בירה חמה ביד, אולי כדאי שפשוט תשכחו מקרטון הנפנוף ותלכו למסעדה עם בשר. יהיה טעים וקליל - זה בטוח
אספנו בשבילכם רשימת קונדיטוריות מומלצות בתל אביב. מתכון מוצלח להמתקת היום ולמתן תחושה טובה
פרפה קרמל עם אגוזים מסוכרים, קרם-שניט חיפאי, עוגיית אוראו עם קרם ליים - גם בשבילכם הארוחה היא רק תירוץ? הבאנו לכם קינוחים מעולים ממסעדות בתל אביב. שווה כל טעימה, בהבטחה
שגרה זה רע? למה לא להסתכל על הצד החיובי? עכשיו, כשאפשר להוסיף לתפריט שלנו את הלחם הטרי והלחמניות החמות, אפשר לחזור לשגרה עם ארוחת בוקר גדולה. לפניכם המלצות לארוחת בוקר מומלצת, לחזרה איטית ורגועה לחיים שאחרי פסח
דברים שצריך לדעת על יפו: 1. השיפוצים המסיביים, שמטרידים את מנוחת החוף בתל אביב, עדיין לא הגיעו לחופים המקומיים. 2. מרכז פרס לשלום הוא מבנה מרשים שמומלץ בחום להציץ בו. 3. אין על המסעדות של יפו, שפתוחות בפסח
"השנייה, שגם סימנה את להיט הערב, הייתה פאד קפאו – בשר בקר קצוץ מוקפץ עם רוטב הוייסטר גמבה, בצל, צ'ילי וריחן, מוגש על מצע של אורז מאודה..." גיא סופר חוזר לטעמים האסייתיים בריבר רמת גן
דן תורן אוכל המבורגר מושלם במסעדת המושבה 54 שבראשון לציון. לצד בירה צוננת, אפשר לומר שזהו מתכון ליום מנצח
למרגלות הר כרמל והגנים הבהאיים שוכנת המושבה הגרמנית, מובלעת אירופית קטנה באמצע הלבנט. בשדרות בן גוריון, שהן הציר הראשי של המושבה, תמצאו מסעדות רבות שכדאי לבקר בהן כשאתם מסיירים בין המבנים הטמפלריים
טיול פסח: שפרה צח ממליצה על ביקור בחצרות משקים באזור כרמלים – בין הים לכרמל – שיפה לטיול בכל השנה, ועכשיו במיוחד, כשהוא ירוק ופורח. וגם – כמה מסעדות באזור
די לעוף בפירות היבשים, נמאס ממרק עם קניידלעך, לא רוצים עוד סלט פירות לקינוח. לחידוש הארסנל ולרענון הארוחה, אספנו בשבילכם המון מתכונים לפסח. חג שמח וכשר!
בפסח, כשתסעו בכבישי הצפון ותחפשו לכם מסעדה טובה, "הכבש", ששוכנת בכניסה ליישוב הדרוזי דליית אל כרמל, תחכה לכם עם סלטים, פיתות דרוזיות כשרות לפסח, מנסף, ממולאים, בשר וגם פולקלור דרוזי אותנטי
"ואחד קליספרה בניקוס גאליס..." עופר פרוסנר אוכל ושר ביוונית במסעדת ניקוס גאליס, מבית אגאדיר, בנמל תל אביב: סלט יווני, קציצות פראסה, צ'יפס, סופלאקי וגירוס. מה זה גירוס? מיד תגלו
גם אם אתם מתכננים חופשת פסח לוהטת באילת, ארוחת ערב בבית המלון אינה גזירת גורל. ההיצע הקולינרי של העיר הדרומית ניצב בגאווה, גם מול מרכז הארץ. ואיפה תמצאו מסעדות כשרות באילת?
עיר הבה"דים, קריית ההדרכה של צה"ל בנגב, צועדת לעבר הגשמת חזונו של דוד בן גוריון להפרחת השממה. איפה זה יוצא? בין באר שבע לדימונה, ירוחם, טללים, רביבים ורתמים. חיילים, מפקדים ואורחים: אספנו בשבילכם מסעדות בסביבה
"השוס האמתי היה כנראה מנת השווארמה בצלחת – אמתית, רכה ומלטפת, נחה על מצע חומוס משובח..." גיא סופר לוקח חבר תושב-חוזר לארוחה במסעדת אווז הזהב בבאר שבע. רגשות פטריוטיים לשווארמה
מי אמר שצמחונות זה גזר ומלפפון? מה לגבי לבבות ארטישוק מוקפצים? או אולי אורז עם ירקות, ביצה וממרח פלפל חריף? ומוס פירות יער? צמחונים יקרים, אספנו בשבילכם כמה מתכונים לאוכל צמחוני, כדי שתראו לכולם מה זה
חופש פורים הוא הזדמנות מצוינת לארוז את עצמכם ואת הילדים ולצאת לסיבוב בעיר הקודש. אז מה בעצם חסר לכם? אוזני המן? משהו מתוק? בדיוק מהסיבה הזו אספנו בשבילכם קונדיטוריות מומלצות בירושלים. שיהיה חג שמח!
את מקור המנהג אתם מכירים: כדי שהזבובים לא ייכנסו לספרדים לתוך האלכוהול, הם כיסו את הכוס, ולקישוט הוסיפו מנת ביס קטנה. אבל מה שחשוב זה שעכשיו יש לנו המון טאפאס ברים, וגם הזדמנות לחפש את הטאפאס הכי טוב
מדוע לא יבוא פורים פעמיים בשבוע? זה באמת מצער, אבל לפחות הוא בא פעם בשנה, ומביא אתו, חוץ מתחפושות, איפור ועד-דלא-ידע, גם יופי של הצעות במסעדות. הנה כמה המלצות
"נתח הקצבים שחנה בצלחת עורר בינינו תחרות מי יגיע אליו קודם, ואחרי קרב מזלגות נחתך לשניים ונאכל עד ידי שני הצדדים בשמחה והנאה..." שירי שקד אוכלת הרבה בשר במסעדת אל ראנצ'ו שבטבריה – לפעם הבאה שתגיעו לאזור
לקראת "פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה", שייפתח ביום חמישי, 21 בפברואר, ויימשך עד ל-16 במארס, כדאי שתכירו את "החומוסיה של זרזיר" ביישוב הקטן כרמי יוסף