תרבחו ותסעדו

ביום חמישי, ה-20.4 יחגגו המוני ישראל את המימונה בבתים פרטיים, באולמות ובפארקים. כבר כמה שנים שהמסעדות, בעיקר המרוקאיות, מצטרפות לחגיגה אבל את מה שקורה בענף לקראת המימונה הקרובה אין דרך להגדיר חוץ מאשר במילה השחוקה עד זרא ''טרנד''. השנה כולם קופצים על עגלת המופלטות אפילו מסעדות אסיאתיות וברים ליליים. מקבץ ההמלצות שלנו מימונה לפניכם

מרקש

אם אתם מחפשים לחגוג את המימונה באווירה מרוקאית מושלמת לא תמצאו אתר מתאים לאירוע ממסעדת מרקש שעל חוף בנתניה. מרקש היא מסעדה מרוקאית אותנטית וכשרה שמתמחה באוכל ביתי מסורתי ובעיקר מעוצבת כמו ארמון מאגדות אלף לילה ולילה עם כלים, שטיחים, רהיטים מרופדים בבדי סאטן ומנורות שמשתלשלות מהתקרה המכוסה כולה בבד זהב. בערב המימונה האווירה במקום היא של משתה עם מוסיקה מרוקאיות ועוגיות מרוקאיות מסורתיות לקינוח.
מרקש
המלך דוד 5, נתניה
טלפון: 09-8334797

מגי

במסעדה המרוקאית הביתית והצנועה של מגי בנהריה, יציינו את המימונה בארוחת בשרים על האש. בעלת המקום מבטיחה שתהיה שמחה גדולה.
מגי
לוחמי הגטאות 13, נהריה
טלפון: 04-9000818

טמפטיישן בר

בערב המימונה תתקיים גם בטמפטיישן בר חפלה מסורתית עם די. ג'יי. אוהד שינגן מוסיקה אוריינטלית. ברוח ה''תרבחו ותסעדו'' של החג יחולקו לקהל מופלטות אותנטיות עם דבש חמאה וסוכר על חשבון הבית, מעשה ידיה של גברת יינון אמו של הברמן אילן יינון.
טמפטיישן
אלנבי 35, תל-אביב
טלפון: 03-6290875

לילי רסטו בר

את ערב חמישי (20.4) מקדישים בלילי רסטו בר למסיבת מופלטות שתעשה הרבה כבוד למנת הדגל של השולחן המרוקאי, המופלטה. מופלטות מסורתיות משוחות בחמאה ודבש ומגולגלות כהלכה יחולקו לחוגגים במתנה ומי שירצה לתת במזון, יוכל להזמין כרגיל מהבר העשיר ומהתפריט האלג'יראי של המקום מנות בסגנון פיוז'ן אלג'יראי כמו פרגית עוף ממולאת בבשר כבש על מצע קוסקוס (49 ₪), לחם אלג'יראי אפוי על חלוקי נחל לצד מרגז וצ'ירשי אבוקדו (25 ₪), קרפצ'יו חציל בלדי עם גבינת פטה (25 ₪), בצל ממולא בכבש בסילאן תמרים ועוד. המוסיקה, בהתאם לאירוע, תציג פאנק אלג'יראי ומרוקאי עם נגיעות אתניות.
לילי רסטו בר אלג'יראי
לילינבלום 23 תל-אביב
טלפון: 03-5166684

צ'ויה

קצת משונה ובכל זאת, גם בצ'ויה האסיאתית בחרו להצטרף למסיבה ולחגוג את המימונה עם מופלטות סיניות העונות לשם מנדרין פנקייקס - מנה זוגית של קרפ סיני שמקורה בבית הקיסרות הסיני ובדרך כלל משמשת למילוי בשרים וירקות. בתפריט המימונה הזוגי יהיו שרימפס טמפורה ברוטב מתוק חריף וקוביות אננס למנה ראשונה, פלטה זוגית של ברווז מנדריני עם מנדרין פנקייקס, ירקות פריכים ורטבים לעיקרית, ושני קוקטיילים על בסיס צ'ויה ודבש למען המורל. 149 ₪ לזוג.
צ'ויה
קרמניצקי 2 א', תל אביב
טלפון: 03-5626665